Тапиока
Крахмал, который связывает переработанную кокосовую скорлупу и задаёт форму кубика.
Технология
Как кокосовая скорлупа становится углём.
Угольный кубик начинается со скорлупы: её карбонизируют, измельчают и смешивают с тапиокой и водой. Затем массу формуют, сушат и выдерживают перед упаковкой. Здесь объясняем назначение этих этапов и отдельно показываем контрактные требования OVEN и документы на партию.
Состав
Три компонента.
Скорлупа кокоса
Сырьё для производства угля. Скорлупа карбонизируется, измельчается и просеивается перед смешиванием.
Вода
Третий и последний компонент. Химических добавок и ускорителей розжига в составе нет. Скорлупа — побочный продукт кокосового производства, а не срубленное дерево.
Девять шагов
Как скорлупа становится кубиком.
- 01
Скорлупа кокоса
Сырьём для кокосового угля служит скорлупа, которая остаётся после переработки кокоса. Перед дальнейшей обработкой её очищают и сушат.
- 02
Карбонизация
Скорлупу нагревают при ограниченном доступе воздуха, превращая её в уголь. После охлаждения материал готовят к измельчению.
- 03
Дробление и просеивание
Уголь измельчают и просеивают, подготавливая материал к замесу. Этот этап позволяет отделить крупные частицы и посторонние включения.
- 04
Смешивание с тапиокой
Измельчённый уголь смешивают с тапиокой и водой. Тапиока служит связующим и помогает сформировать кубик из отдельных частиц.
- 05
Формовка и резка
Подготовленную массу формуют и нарезают на кубики. В линейке OVEN три размера — 25, 26 и 27 мм.
- 06
Сушка
После формовки кубики сушат, удаляя влагу, внесённую при замесе. Контрактная спецификация OVEN устанавливает лимит влажности готового угля: не более 5 %.
- 07
Выдержка
Перед упаковкой спецификация OVEN предусматривает не менее 14 дней естественного охлаждения. Выдержка — отдельный этап между изготовлением угля и фасовкой.
- 08
Документы на партию
Каждая партия OVEN сопровождается сертификатом анализа — COA. Результаты анализа конкретной партии сопоставляются с лимитами контрактной спецификации.
- 09
Упаковка
Уголь фасуют в упаковки выбранного формата и готовят к перевозке. Для показанных в каталоге розничных коробок предусмотрены мастербоксы с массой угля 20 кг.
Контроль качества
Критерии готового продукта.
- 01Скорость розжига
- 02Температура горения
- 03Влияние на вкусопередачу табака
- 04Количество пепла и его структура
- 05Время горения
- 06Химический состав
- 07Внешний вид
- 08Плотность
- 09Сохранение формы при нажиме: щипцы, печь, блюдце кальяна
Спецификация качества
Что гарантирует контракт с фабрикой.
| Показатель | Контрактное требование |
|---|---|
| Сырьё | 100 % кокосовая скорлупа — без древесного угля и химических примесей |
| Влажность | ≤ 5 % |
| Зольность | ≤ 2,5 %, зола белая или светло-серая |
| Летучие вещества | ≤ 14 % |
| Фиксированный углерод | ≥ 75 % |
| Время горения | ≥ 90 мин |
| Температура | стабильная, ≥ 600 °C |
| Прочность | не трескается и не крошится при падении с 1 м на бетон или плитку |
| Запах, искры, дым | отсутствуют при розжиге и курении |
| Размер кубика | по заказу: 25 / 26 / 27 мм, ровные грани |
| Перед упаковкой | ≥ 14 дней естественного охлаждения на фабрике (выдержка) |
| Документы | сертификат анализа (COA) на каждую партию |
В таблице приведены контрактные требования к продукции OVEN. Результаты анализа конкретной партии указаны в её сертификате COA; запросить документ можно у менеджера. Для оценки времени и температуры горения учитывайте условия испытания — методику следует уточнить вместе с документами на партию.
Обязательства
Как читать документы на партию.
Спецификация задаёт требования к продукции, а сертификат анализа содержит результаты по конкретной партии. При вопросах о качестве важно определить продукт и партию, затем сопоставить сведения с соответствующими документами.
| Требование | Документ или основание | Что уточнить |
|---|---|---|
| Влажность ≤ 5 %, зольность ≤ 2,5 %, летучие вещества ≤ 14 %, фиксированный углерод ≥ 75 % | Контрактная спецификация и COA партии | Результаты анализа нужной партии |
| Горение ≥ 90 мин; температура ≥ 600 °C; без запаха, искр и дыма; зола белая или светло-серая | Контрактная спецификация | Условия испытаний и доступные результаты |
| Размер 25, 26 или 27 мм; ровные грани; целый после падения с 1 м | Выбранный продукт и контрактная спецификация | Размер в заказе и сведения о партии |
| Не менее 14 дней естественного охлаждения перед упаковкой | Контрактная спецификация | Даты производства и упаковки |
| Рассмотрение обращения по качеству | Документы на партию и договор поставки | Какие сведения нужны для разбора обращения |
Гарантия
Проблема с партией — разберём.
Укажите продукт, номер партии или дату поставки и опишите, что произошло. Сохраните упаковку и материалы, которые помогут разобраться в обращении. Менеджер уточнит необходимые сведения и дальнейшие действия; порядок рассмотрения определяется договором поставки.
Форма обращения по качеству ↗